ScanStar Studentin voittajatyö palkittiin WorldStar Student -kilpailussa

The Ketchup Bellow

WorldStar Student pakkaussuunnittelukilpailun Save Food Packaging -kategoriassa kultamitalilla on palkittu pohjoismaisen  ScanStar Student kilpailu voittanut The Ketchup Bellow, jonka ovat suunnitelleet pakkaussuunnittelua Nackademissa, Tukholmassa opiskelevat Matilda Färlin, Oscar Jemail, Anton Tibb ja Kristoffer Axelsson.

Save Food Packaging -kategoriassa etsittiin pakkausratkaisua, joka vähentää merkittävästi ruokahävikkiä tai hävikkiä toimitusketjussa. Keskeistä oli hahmottaa, miten ja missä kohtaa toimitusketjua pakkaus estää hävikkiä. Tuomaristo peräänkuulutti kilpailutöiltä muun muassa tarkoituksenmukaisuutta, käyttömukavuutta, toteutettavuutta ja kestävyyttä.

Voittajatyö on ketsuppipakkaus, joka on saanut inspiraationsa palkeesta. Tuomaristo kehui voittajapakkauksen mahdollistavat ketsupin helpon annostelemisen niin, että jokainen ketsuppipisara saadaan käyttöön. Uudenlaisen pakkauksen edut myös kerrotaan hyvin pakkauksessa, mikä houkuttelee kuluttajaa. Muotoilun myötä myös perinteisesti muovista tai lasista valmistetun ketsuppipakkauksen materiaali muuttuu kuitupohjaiseksi. Kuitupakkaus on tuomariston mukaan helppo kierrättää ja optimoi logistiikan.

Save Food -kategorian hopeamitalilla palkittiin Kahaan -pakkauksen suunnitellut James Albosh Nottingham Trentin yliopistosta, Iso-Britanniasta. Kilpailutyö  on uudelleentäytettävä valmisruokapakkaus, joka korvaa monimateriaalipakkaukset monomateriaalista alumiinilla. Materiaali mahdollistaa pakkauksen köyttämisen keittoastiana. Kahaan on suunniteltu ennalta määrätyillä annoskooilla, mikä osaltaan estää ruokahävikkiä varmistamalla, että annoskoot eivät ole liian suuria.

Pronssimitalin kategoriassa sai Kwame Nkrumahin tiede- ja teknologiayliopiston tiimi Edna Amo-duah, Bartholomew Nyarko sekä Naa Adoley Maxine Allotey-quist Kumasista, Ghanasta. Kilpailutyö on vesihyasinttikuitulevystä valmistettu ympäristöystävällinen ja kestävä pakkaus savustetulle kalalle.  Pakkus on hengittävä, hengittävyys, helppo avata ja sulkea, helppo käsitellä, helposti tunnistettava ja kestävä, mikä kaikki savustetun kalan säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä. Työ voitti myös WorldStar student kilpailun yleisen sarjan kultamitalin sekä kestävän kehityksen kategorian hopeamitalin.

Worls Star Student voittajatyöt esitellään kilpailun sivuilla.