Metropolian bio- ja elintarvikeinsinööriopiskelijat esittelivät posterinäyttelyssä Myyrmäen kampuksella syksyn pakkauskurssin projektitöitä. Opiskelijaryhmät tekivät kurssin aikana elinkaarikuvausta valitsemastaan pakkauksesta. Kurssi on tehty osana Engage4bio -hanketta.
Kurssilla pakkauksen elinkaarta tarkasteltiin sen monista eri näkulmista aina pakkausmateriaalien alkuperästä kauppojen hyllylle saakka. Kurssin opettajina toimi osaajia Metropolian elintarviketekniikan, muotoilun, liiketalouden ja logistiikan oppiaineista.
Tietoa pakkauksiin käytetyistä materiaaleista ja valmistuksen ja logistiikan vaiheista oli yrityksiltä saatu hyvin ja läpinäkyvästi. Toisenkinlainen esimerkkki kurssitöiden joukosta tosin löytyi, karkkipakkaus, johon käytetyn muovin laatua ja turvallisuutta ei pystytty varmistamaan. Pakkausten tarkastelu herätti opiskelijoissa myös uusia ideoita. Vähentäisikö palautettavien alumiinitölkkien säilytystilan tarvetta, jos palautuskoodi löytyisikin tölkin pohjasta ja se voitaisiin rutistaa kasaan jo ennen palautusta? Monessa projektityössä oli kiinnitetty huomiota myös pakkausmerkintöihin, jotka joissakin esimerkkitapauksissa olivat niukkoja, epäselviä tai harhaanjohtavia.