Kerta-annoskahvi kasvipohjaiseen kapseliin

Amerikkalainen Keurig Dr Pepper on suunnitellut uuden tavan pakata kerta-annoskahvi. Uudessa kapselissa paahdetut ja jauhetut kahvipavut puristetaan ja kääritään kasvipohjaiseen päällysteeseen, eikä muovia tai alumiinia tarvita.

K-Rounds-kapselit toimivat uudessa Keurig Alta-kahvkoneessa, jossa on uudistettu Keurig-järjestelmä. Myös vanhat K-Cup-kapselit käyvät koneeseen. Uusilla kerta-annoskahvikapseleilla voi valmistaa sekä korkeapaineisia espressopohjaisia juomia, että matalammalla paineella tehtäviä kahveja.

K-Rounds kapseleita saa eri kokoisina erityyppisiä kahvijuomia varten, ja ne on merkitty koodilla, jonka kahvikone ukee automaattisesti määrittääkseen paine- ja uuttoprofiilin. Haudutuksen jälkeen kapselit voidaan hävittää kahvinporojen tapaan. Yhtiö hakee parhaillaan myös kompostointisertifikaattia.

Keurig Alta -laittetta ja K-Rounds kapselia on kehitetty vuosia. Keurig on hankkinut pysyvän lisenssin Delica Switzerlandin tietotaitoon ja teknologiaan CoffeeB-järjestelmäänsä varten Euroopassa, mukaan lukien patentoidut kasvipohjaiset pinnoitus- ja levitysprosessit. KDP:n kumppanuus Delican kanssa antaa Keurigille yksinoikeuden käyttää ja kehittää yhtiön teknologioita Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Meksikossa.

Kuluttajilla on mahdollisuus antaa olennaista palautetta Keurig Alta -järjestelmän jatkuvasta kehityksestä eri beta-testausvaiheissa, joista ensimmäinen alkaa syksyllä 2024.